Burger King
Crédit photo: Capture d'écran photo Facebook Burger King

Burger King modifie enfin son Whopper après des années de plaintes

Ils ont finalement écouté les clients tannés et trois gros changements ont été faits...

J. Martel

J. Martel

Le fameux Whopper de Burger King a eu droit à une métamorphose!

Alors que le Whopper fait l'objet de plaintes des clients depuis près de 10 ans, voilà que Burger King a finalement décidé d'apporter des changements à son produit le plus vendu.

C'est jeudi dernier que Burger King a annoncé que le Whopper subirait une métamorphose extrême! En plus de son pain moelleux qui sera remplacé par un pain plus raffiné, le Whopper bénéficiera désormais d'une mayonnaise plus onctueuse.

Depuis près de 10 ans, de nombreux clients se plaignent auprès de Burger King par rapport aux Whoppers et c'est en raison de leur emballage, qui fait en sorte que les hamburgers se retrouvent souvent écrasés.

Au grand plaisir de la clientèle de Burger King, le nouveau Whopper a justement droit à une boîte plutôt qu'un emballage en carton.

Tom Curtis, président de Burger King États-Unis et Canada, a expliqué lors d'une entrevue avec CNN: «Le Whopper est littéralement écrasé, j'en ai entendu parler… et nous l'avons constaté. Nous avons amélioré l'emballage pour qu'il reste bien en place. La mayonnaise plus onctueuse vient tout simplement de certains franchisés qui souhaitaient une mayonnaise de meilleure qualité. Nous avons également amélioré et enrichi le pain.»

Le président de Burger King a fait remarquer la viande utilisée demeurerait le même: «On ne va pas tout chambouler et repartir de zéro. C'est comme si on mettait notre burger emblématique en smoking plutôt qu'en costume.»

La chaîne CBS a même produit un reportage afin de tester le nouveau Whopper:

Les franchisés de Burger King devront payer 4 000 $ US supplémentaires par an afin de pouvoir offrir le Whopper «amélioré». La chaîne a d'ailleurs recommandé à ses franchisés de ne pas augmenter leurs prix face à l'inflation.

Burker King estime que les changements apportés au Whopper sont suffisamment subtils pour ne pas offenser les fans inconditionnels, tout en ayant le potentiel d'attirer une nouvelle clientèle.

Des tests ont été effectués pendant 7 mois afin d'arriver à ce résultat.

Amy Alarcon, chef cuisinière chez Burger King, a expliqué que la chaîne a dû complètement revoir sa façon de préparer le Whopper: «Préparer le burger à l’envers nous détournait de l’objectif. Préparons-le simplement comme il se doit.»

Le président de Burger King, Tom Curtis, a dévoilé son numéro de téléphone mardi dernier et il répondra aux appels des clients pendant deux semaines: «Je passe quatre à six heures par jour au téléphone, même le samedi. Il arrive encore que nous décevions des gens chaque jour, mais nous devons être honnêtes à ce sujet et le reconnaître. Je veux que les Américains sachent que nous agissons en conséquence.»

Enfin, Tom Curtis reconnaît qu'il reste encore du travail à accomplir chez Burger King: «Beaucoup de gens me disent : "Hé, vous pourriez améliorer vos frites ?" Alors quand je vois des tendances comme ça sur 12 000 appels, je sais qu’il faut qu’on travaille sur ces aspects.»

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Source: CTV News
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