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Ce populaire restaurant de smoked meat de Montréal écope d'une importante amende

Une situation qui fait beaucoup jaser !

Cimon Asselin

Il y a parfois de mauvaises surprises dans le domaine de la restauration ! Tel que rapporté par Narcity Québec, il y a un total de 14 restaurants de Montréal qui écopent d'importantes amendes. Dans le lot, vous retrouvez notamment le populaire restaurant de smoked meat, Deli 365

Voici la liste complète : 


Déli 365 / 365, rue Bernard O., Montréal, QC


Montant à payer : 5000$

Raison de l'infraction : Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.


Merson's Pâtisserie / 3410, rue Bélanger, Montréal, QC


Montant à payer : 5000$

Raison de l'infraction : Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où se fait la préparation d'aliments en vue de leur vente au détail ou la fourniture de services moyennant rémunération relatifs à des aliments destinés à la consommation humaine.


Restaurant Mon Nan / 43, rue de la Gauchetière E., Montréal, QC


Montant à payer : 4200$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Sushi Time XP / 4534, rue Wellington, Montréal, QC


Montant à payer : 4500$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Poutineville Parc / 5145, avenue du Parc, Montréal, QC


Montant à payer : 2500$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Restaurant Beijing / 92, rue de la Gauchetière O., Montréal, QC


Montant à payer : 3600$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Restaurant VIP / 1077, rue Clark, Montréal, QC


Montant à payer : 4000$ - deux infractions 

Raison des infractions : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments, ce qui équivaut à 3 000 $ d'amendes.

Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres, ce qui leur a valu 1 000 $ d'amendes supplémentaires.



Buffet Chinois Mandarin / 7373, boul. Langelier (C-8), Montréal, QC


Montant à payer : 5600$ - deux infractions

Raison des infractions : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. 

Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. 



Laurier BBQ Express / 231, rue Saint-Viateur O., Montréal, QC


Montant à payer : 5000$

Raison de l'infraction : Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur », or le gouvernement du Québec prévoit que « le permis d'un établissement alimentaire qui représente un risque supérieur pour la santé de la population peut être suspendu ou annulé.


Al Amine / 3549, avenue Lacombe, Montréal, QC


Montant à payer : 4500$

Raison de l'infraction : Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. 


La Casina / 5314, avenue du Parc, Montréal, QC


Montant à payer : 3000$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Tiki Ming / 1500, avenue McGill College (A-027), Montréal, QC


Montant à payer : 3000$

Raison de l'infraction : Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


Restaurant India Kwality / 4771, boul. des Sources Montréal, QC


Montant à payer : 2800$

Raison de l'infraction : Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.


Café Myway / 2338 rue Jean-Talon E., Montréal, (QC)


Montant à payer : 3900$ - trois infractions 

Raison des infractions : Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres, ce qui équivaut à 1 400 $ et 1 200 $ d'amendes pour deux infractions. 

Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.


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