Important rappel de bacon qui pourrait être contaminé par la bactérie Listeria

Si vous avez récemment acheté du bacon à l'épicerie, lisez ceci. Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a diffusé un important rappel pour les Montréalais qui ont acheté du bacon, récemment. Ainsi, si vous vous en êtes procuré à la Charcuterie Fairmount, située au 3833, boulevard Saint-Laurent, à Montréal, vous êtes visés par ce rappel, rapporte Narcity.

C'est que le bacon hongrois vendu jusqu'au 23 septembre dernier pourrait avoir été contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué au comptoir du commerce et était emballé par les employés à la demande des clients.

D'ailleurs, la bactérie peut être sournoise et le bacon ne présentera pas de signe perceptible s'il a été contaminé. 

« Même si le produit visé ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, il peut être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. La consommation d'un aliment contaminé par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui risque d'entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées », ajoute le MAPAQ dans son communiqué. 

Les femmes enceintes, leurs bébés, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes immunosupprimées sont particulièrement à risque.

Si vous avez acheté ce produit, veuillez le jeter immédiatement ou le ramener au magasin. 

Au moment où ces lignes étaient écrites, aucun cas de la bactérie n'avait été signalé au MAPAQ.