Laurent Duvernay-Tardif s'offre une célèbre boulangerie montréalaise

Laurent Duvernay-Tardif, figure emblématique du sport québécois et ancien joueur de la NFL, poursuit sa reconversion professionnelle en faisant l'acquisition de la boulangerie montréalaise Arhoma. Cette transaction, annoncée le mercredi 8 avril 2026, a été réalisée en partenariat avec Sasha Ghavami, tous deux actionnaires du groupe Le Pain dans les Voiles.

Cette acquisition représente bien plus qu'un simple investissement pour Laurent Duvernay-Tardif, qui qualifie cette démarche de véritable baume.

Rappelons qu'un incendie s'était produit le 31 mars 2025 au laboratoire de viennoiseries du Pain dans les Voiles, ce qui avait forcé l’ancien joueur de football de la NFL et son associé Sasha Ghavami à relocaliser leur production à Ahuntsic pour poursuivre leurs opérations.

L'ancien garde offensif des Chiefs de Kansas City, reconnu pour sa polyvalence et ses multiples talents en dehors du terrain, ajoute ainsi la boulangerie artisanale à son portefeuille d'activités.

Le groupe Le Pain dans les Voiles, dont Duvernay-Tardif et Ghavami sont actionnaires, prend donc les rênes de cet établissement bien connu des Montréalais.

La boulangerie Arhoma était jusqu'alors dirigée par ses copropriétaires, notamment Ariane Beaumont, sa sœur Marie Beaumont et Jérôme Couture, qui ont choisi de passer le flambeau à cette nouvelle équipe.

M. Ghavami a confié au Journal qu'il voit cette nouvelle acquisition d'un très bon oeil: «On voulait avoir un plan à long terme. On a su que la boulangerie Arhoma, qui avait une bonne réputation, était à vendre par ses propriétaires. [...] C’était ce qu’on recherchait et ça nous évitait de repartir à zéro.»

Arhoma s'est taillé une solide réputation dans le paysage culinaire de Montréal au fil des années. Le passage sous la gouverne du groupe Le Pain dans les Voiles laisse entrevoir une continuité dans la tradition boulangère de l'établissement, tout en ouvrant potentiellement la porte à de nouveaux développements.

Pour Laurent Duvernay-Tardif, qui a toujours démontré une capacité remarquable à mener de front plusieurs projets — rappelons qu'il est également médecin —, cette acquisition confirme son engagement croissant dans le secteur alimentaire québécois.

Il sera intéressant de suivre l'évolution de la boulangerie sous cette nouvelle direction et de voir comment l'ancien athlète compte faire rayonner davantage cette enseigne montréalaise.