Les vols en épicerie bondissent et ça fait monter les prix
Une augmentation entre 25 et 45 % des vols.
Mon Fric
Les vols dans les épiceries connaissent une hausse importante cette année. Le chroniqueur économique François Gagnon a discuté du phénomène en pleine expansion à travers le pays, alors qu'il était au micro de Paul Houde, dimanche matin, sur les ondes du 98,5 FM.
Le directeur principal au laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire à l’Université Dalhousie, Sylvain Charlebois, a même évalué que cette augmentation variait entre 25 et 40 %.
« Chaque jour, c’est environ 300 dollars de produits volés, donc 4000$ par semaine ! Et quand tu fais une moyenne sur 500 épiceries, ça fait neuf épiceries qui ne font pas d’argent cette journée-là. C’est rendu un problème majeur. Les caisses libre-service sont la cause de tout ça. […] Les gens, pour toutes sortes de raisons, vont s’essayer et mettent le produit dans leur sac », a expliqué François Gagnon.
Le chroniqueur économique souligne que la sécurité dans les épiceries n'est pas aussi marquée que dans les commerces vendant des produits de luxe, comme les bijouteries, par exemple.
Il ajoute que ces nombreux cols engendrent un effet pervers : la hausse des prix des aliments.
La semaine dernière, Sylvain Charlebois soulignait également dans La Presse que le prix des produits laitiers connaîtra une hausse record en 50 ans dès février prochain.
Le beurre connaîtra une hausse de prix encore plus importante, de 12 %, notamment à cause de la surutilisation de l'huile de palme. « Les coûts et les prix du beurre exploseront. Autrement dit, au cours des prochains mois, nous devrons payer plus, beaucoup plus pour nos produits laitiers favoris », écrit M. Charlebois.
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