Pizza Salvatoré achète une autre chaîne de restaurants

Alors que les dernières années ont été marquées par deux acquisitions importantes pour Pizza Salvatoré, l'entreprise achète une autre chaîne de restaurants.

C'est Elisabeth Abbatiello, associée et vice-présidente communications et rayonnement Groupe Abbatiello, qui a annoncé la nouvelle dans une vidéo publiée sur TikTok dimanche.

« Toute la famille, mais aussi toute l'équipe, est super excitée, un peu stressée de l'acquisition qui va avoir lieu mardi matin prochain », annonce-t-elle.

« Dans les dernières années, Pizza Salvatoré a vraiment grandi de manière très très organique. Donc, c'est-à-dire que c'est toute l'équipe au centre de services qui a généré la croissance. Et dans les dernières années, on a fait deux acquisitions: Topla! il y a un an et demi, c'était en janvier 2024, et Jack le Coq, c'était en novembre 2024, donc, ça va bientôt faire un an », explique-t-elle.

« L'acquisition qu'on s'apprête à faire, c'est vraiment la plus grande acquisition pour nous à ce jour. Pis, c'est un modèle d'affaire qui est un petit peu différent, mais la restauration, ça reste que les postes de dépenses, les postes de revenus les plus importants, c'est toujours les mêmes (...) Donc on est stressé, mais je dois dire quand même que c'est un bon stress », ajoute Elisabeth Abbatiello.

Vous pouvez voir sa vidéo ci-dessous: