Voici les 4 solutions de Sylvain Charlebois pour faire baisser la facture d'épicerie des Québécois

Nouvellement élue à la tête du gouvernement et à quelques mois de la prochaine campagne électorale, Christine Fréchette a du pain sur la planche... et l’intention de s’attaquer au coût du panier d’épicerie.

« Le coût de la vie pèse lourd sur les familles. Je compte annoncer rapidement des mesures pour que les Québécois gardent plus d’argent dans leurs poches, notamment en ce qui concerne le panier d’épicerie et l’habitation. Je veux aussi donner de l’air à nos agriculteurs », a déclaré la ministre Fréchette sur Facebook hier.

Parmi ses priorités à titre de 33e première ministre du Québec, elle souhaite réduire la facture d'épicerie des ménages de la province. Pour y parvenir, son équipe s’est tournée vers Sylvain Charlebois durant la course à la chefferie.

L'économiste et spécialiste de l’industrie agroalimentaire a proposé une série de mesures dont il a parlé hier durant une entrevue avec Isabelle Maréchal à QUB radio et télé.

Les 4 propositions de Sylvain Charlebois

1 - Comme première mesure immédiate, Charlebois évoque l'élimination de la TVQ sur différents produits alimentaires, notamment les repas prêts à consommer. Il considère que ce type d'intervention permettrait de réduire rapidement la facture des consommateurs qui ont souvent recours à ce type d'aliments, comme les personnes seules et les aînés.

2 - En deuxième lieu, il invite la ministre à éliminer la taxe carbone pour les agriculteurs. Il explique que depuis une décennie, ces derniers ont déboursé des centaines de millions de dollars en taxes carbone sans pouvoir « récupérer cet argent-là en haut de la chaîne ». Retirer cette taxe permettrait de stabiliser les coûts à la source, avec des répercussions potentielles sur les prix en magasin.

3 - Au-delà des taxes, il estime que le gouvernement doit s’attaquer aux fondements du marché en libéralisant le commerce de détail agroalimentaire. Dans plusieurs régions, l’accès à de nouveaux détaillants alimentaires est limité et puisque la concurrence est moindre, il y a moins de pression pour faire diminuer les prix. Charlebois indique également que le nombre d’épiceries par habitant a diminué au Québec depuis 5 ans. En assouplissant certaines pratiques municipales en région notamment, on encouragerait davantage la compétition, ce qui entraînerait des baisses de prix.

4 - L'autre piste avancée par Charlebois: la réduction des barrières interprovinciales. En facilitant les échanges interprovinciaux, les PME agroalimentaires gagneraient en volume, en efficacité et en compétitivité. Le spécialiste est conscient que cette mesure « crée un malaise » autour de l’achat local au Québec, mais il estime qu'elle pourrait enrichir l’offre et stimuler une saine concurrence qui serait bénéfique à la fois pour les consommateurs et les producteurs.

Reste une contrainte majeure: le temps. Avec des élections prévues à l’automne, la marge de manœuvre de Christine Fréchette est plutôt mince. Malgré tout, Sylvain Charlebois est d'avis que certaines mesures pourraient être enclenchées rapidement.