
Harvey's envoie une flèche savoureuse à Donald Trump
La chaîne canadienne de burgers propose de rebaptiser sa sauce buffalo
Le président américain Donald Trump a récemment signé un décret présidentiel rebaptisant le lac Ontario en « lac d'Amérique », provoquant une onde de choc diplomatique entre les États-Unis et le Canada. Mais au milieu de cette crise géopolitique, une chaîne de restauration rapide bien canadienne a décidé de répondre à sa manière, avec humour et fierté nationale. Harvey's, l'emblématique enseigne de hamburgers présente dans presque toutes les provinces du pays, a publié une blague sur les réseaux sociaux qui a rapidement fait le tour du web.
Le contexte est pour le moins tendu. Après avoir menacé de rebaptiser le lac Ontario via son réseau social Truth Social, Trump est passé à l'action en signant un décret officiel. Le président américain a justifié ce geste par l'impasse des négociations commerciales avec Ottawa, affirmant que les États-Unis perdaient des millions chaque année à cause du Canada. Cette décision s'inscrit dans une escalade qui a vu Washington imposer des droits de douane de 50 % sur 28 milliards de dollars de produits canadiens. Le premier ministre ontarien Doug Ford a qualifié Trump de « dictateur » et d'« intimidateur », tandis que la ministre Mélanie Joly a réaffirmé que le Canada continuerait d'utiliser le nom « lac Ontario » quoi qu'en dise la Maison-Blanche.
Le nom « Ontario » tire d'ailleurs ses origines du mot huron « Ontarí'io », qui se traduit par « beau lac » ou « lac aux eaux brillantes ». Ce plan d'eau est partagé entre la province canadienne de l'Ontario et l'État de New York, ce qui rend la décision unilatérale de Washington d'autant plus controversée. Trump avait déjà fait un coup similaire en début 2025 en rebaptisant le golfe du Mexique en « golfe d'Amérique », allant même jusqu'à déclarer avec provocation : « Nous avons un golfe et nous avons un lac. Tout ce qui nous manque encore est un océan. »

La réponse hilarante de Harvey's sur les réseaux sociaux
C'est dans ce climat de tensions que Harvey's a décidé de dégainer son sens de l'humour. Le 31 août 2026, la chaîne canadienne a publié sur Facebook un message aussi simple que percutant : « Well, if we're renaming things now… Canada sauce has a nice ring to it » (« Eh bien, si on renomme des choses maintenant… sauce Canada, ça sonne plutôt bien »). Le message, accompagné de drapeaux canadiens et d'émojis de burger et de vague, faisait évidemment référence à leur célèbre sauce buffalo, suggérant avec malice de la rebaptiser « sauce Canada ».
La blague a immédiatement enflammé les réseaux sociaux, récoltant plus de 5 200 réactions, 578 commentaires et 660 partages en quelques heures seulement. Il faut toutefois préciser que la sauce n'a pas réellement été renommée de façon permanente. Il s'agissait uniquement d'un clin d'œil humoristique en réaction à l'actualité brûlante. La gamme de poulet buffalo et les saveurs signature de Harvey's demeurent inchangées.
Les réactions des internautes ont été tout aussi savoureuses que la publication elle-même. De nombreux résidents de Buffalo, dans l'État de New York, ont tenu à rappeler les liens d'amitié profonds entre leur ville et le Canada. « Buffalo aime le Canada et le Canada aime Buffalo », a écrit un utilisateur. Une autre internaute de Buffalo a commenté avec humour : « Nous, ici dans le sud de l'Ontario, on se considère comme vos amis et voisins ! Et on appellera toujours ça le lac Ontario ! PS : la sauce Canada, c'est juste du sirop d'érable ! » Un commentaire particulièrement populaire affirmait qu'il n'y avait « aucune chance que les gens de Buffalo appellent ça le lac d'Amérique ».
Harvey's, fondée en 1959 à Richmond Hill en Ontario, est une institution de la restauration rapide canadienne. Spécialisée dans les hamburgers, les hot-dogs et les frites, la chaîne appartient au groupe Recettes Illimitées et opère dans presque toutes les provinces du pays. En s'emparant de l'actualité politique avec légèreté, l'enseigne a non seulement fait parler d'elle, mais a aussi incarné un certain esprit de résistance à la canadienne, prouvant que parfois, la meilleure réponse à une provocation géopolitique se trouve dans un bon jeu de mots sur une sauce pour hamburger.
Reste à savoir si d'autres marques canadiennes emboîteront le pas à Harvey's dans cette guerre de l'humour, ou si les tensions entre Ottawa et Washington finiront par se résoudre autour d'une table de négociation plutôt que sur les réseaux sociaux.
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À propos de l'auteur
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